Globo Rural relembra receitas de quentão, pé de moleque, pamonha e outras, típicas de festa junina — Foto: Globo Rural
Com o distanciamento social durante a pandemia, as festas juninas foram canceladas, mas dá para aproveitar em casa as delícias da época.
Aproveite para aprender a preparar quitutes típicos como quentão, pamonha, pé de moleque, doce de mamão… e veja ainda outras receitas caipiras que fizeram parte da história do Globo Rural.
Confira uma receita tradicional de quentão
Curau (canjica)
Aprenda a fazer uma receita de canjica
Bolinho de milho verde
Aprenda a preparar o bolinho frito de milho verde
Bolinho de frango
Receita de Bolinho de Frango é garantia de sucesso em festival de São Paulo
Aprenda uma deliciosa receita de pamonha
Bolo de fubá
Aprenda uma receita de bolo de fubá
Pastel de angu
Pastel de angu faz sucesso em Itabirito (MG)
Aprenda a preparar uma receita de broa
Broa de fubá com banana
Agricultora ensina a fazer a broa de fubá recheada com banana
Pão de queijo com fubá de canjica
Confira a receita de pão de queijo com fubá de canjica
Aprenda a fazer o cuscuz, prato típico da culinária nordestina
Tapioca com gengibre
Receita de tapioca com gengibre faz parte das festas juninas de SP
Pão de coalhada
Pão de coalhada surpreende pelo sabor único
Pé de moleque
Veja como se prepara um autêntico pé de moleque
Pé de moleque com rapadura
Conheça o segredo para fazer pé de moleque com rapadura e obter um doce macio
Doce de leite com paçoca de amendoim
Doce que reúne delícias típicas da zona da Mata Mineira é atrativo para a Copa do Mundo
Bolo de milho verde e cubu (broa de fubá)
Quitandeiras ensinam receitas de bolo de milho verde e cubu; aprenda a fazer
Bananada sem açúcar
Aprenda a preparar bananada sem açúcar
Bolo de pé de moleque
Veja como fazer um bolo de pé de moleque
Bolo de café com mandioca
Aprenda a preparar uma receita de bolo de café com mandioca
Pipoca doce
Comida dos tempos de infância, pipoca doce é sucesso garantido em cavalgada de MG
Doce de abóbora
Como preparar um doce de abóbora
Doce de casca de laranja
Produtora rural ensina a receita do doce feito com a casca da laranja
Pudim de pinhão
Veja como fazer um pudim de pinhão
Bolo de laranja com cobertura de creme
Aprenda a fazer bolo de laranja com cobertura de creme
Doce de mamão cristalizado
Aprenda a fazer um delicioso doce de mamão
